Repas tranquilles, vin de classe mondiale, beaux paysages - les Italiens savent ce que signifie vivre sa vie bien. Mais un village peut avoir le secret de quelque chose d'encore plus important: la longévité.
Acciaroli est une ville qui compte un nombre démesuré de centenaires sur la côte ouest de l'Italie méridionale. Environ un tiers de ses résidents ont plus de 100 ans, et parmi ceux qui ont atteint ce seuil, environ 20% ont atteint l'âge de 110 ans. Les scientifiques étudient maintenant pourquoi la durée de vie à Acciaroli est si longue.
Le Dr Alan Maisel, cardiologue à la faculté de médecine de l'Université de Californie à San Diego, s'est récemment entretenu avec NPR au sujet de cette étude. «Ce qui m'a choqué, c'est que je ne vois pas les gens faire du jogging. Je ne vois pas les gens dans les classes d'exercice actives. Je ne les vois pas nager dans l'océan », a-t-il déclaré. En fait, bon nombre des personnes âgées résidant à Acciaroli sont des fumeurs et en surpoids. Alors que se passe-t-il?
Le médecin soupçonne que c'est une combinaison de bons gènes, de régime alimentaire et de mode de vie. Les anchois, qui regorgent d’oméga-3 stimulant le cerveau, constituent un aliment de base de la nutrition Acciaroli. De même que Rosemary, qui a été montré dans des études pour réduire et prévenir le dysfonctionnement cognitif, améliorer la mémoire et l'humeur, et ralentir le vieillissement.
Selon le Dr Maisel, la relaxation est également essentielle aux longues vies des acciaroliens. «Le soir, vers la fin de l'après-midi, ils sont tous assis autour des cantinas, des restaurants», dit-il. «Ils boivent du vin, du café. Ils sont détendus. »Des études montrent que le stress peut accélérer le vieillissement cellulaire, tandis que la relaxation et des techniques telles que la méditation de pleine conscience peuvent favoriser des changements moléculaires positifs..
Au cours des six prochains mois, Maisel et son équipe de recherche analyseront en détail les habitudes des centenaires d'Acciaroli dans l'espoir de révéler davantage de secrets pour leur longue vie..