Y a-t-il quelque chose que MUJI ne peut pas faire? Le détaillant japonais a apporté sa sensibilité minimaliste à tout, des vêtements aux meubles de maison en passant par les bicyclettes et les petites maisons. Bientôt, elle ajoutera des hôtels à cette liste et, avec la réouverture récente de son fleuron mondial à Tokyo, la marque «sans marque» est entrée sur l'un des territoires les plus inattendus à ce jour: une épicerie MUJI.
L'élégant supermarché du quartier de Yurakucho à Tokyo propose une sélection de fruits et de légumes de saison, ainsi que d'autres produits d'épicerie emballés. Tous les produits proviennent directement de fermes qui utilisent peu ou pas de pesticides et d’engrais..
“[Les citadins] sont devenus très éloignés des champs, des fermes et des pêcheries où la nourriture est produite, et en sont venus à consommer la nourriture simplement comme une marchandise. Beaucoup de gens n'ont aucune idée de qui a produit la nourriture, ni la terre ou la mer qui l'a cultivée », a déclaré MUJI. «L’objectif du marché des fruits et légumes que nous avons créé est d’offrir aux clients une occasion de penser aux producteurs et aux lieux d’origine des aliments et de revoir leur relation avec les aliments.»
"Nous proposerons des légumes avec leurs arômes inhérents, même s'ils ne répondent pas aux normes de forme et de taille", a poursuivi la marque. «Nous prévoyons d’afficher une affiche sur chaque produit, avec une note des producteurs et des méthodes de consommation adaptées à la saison.»
Le café MUJI, situé au deuxième étage du phare, servira du pain fraîchement préparé, du café et des soupes à base de légumes vendus sur le marché. Le magasin propose également une cabane MUJI, un micro-espace conçu pour être construit presque n'importe où et se fondre parfaitement dans son environnement..
Visitez la nouvelle épicerie MUJI dans la galerie ci-dessus.