Mais ne faites pas qu'une bouteille de Corona Light ou de Budweiser. Si vous allez boire de la bière le matin, vous devez vous assurer de boire de la vraie bière au petit déjeuner. Nous vous avons couvert de ce côté.
Notez que certaines de ces bières ne sont pas toujours facilement disponibles et ne sortent que pendant certaines saisons. Faites donc en sorte que cela compte lors de l’achat des bières de saison (lisez: achetez-en beaucoup).
Commencez la journée en consommant l'une de ces 15 meilleures bières au petit-déjeuner! Juste n'en faites pas trop, bien sûr. Parce que, vous savez, des raisons de santé.
Founders Brewing Co. Kentucky Déjeuner Stout
Une bière de saison disponible au printemps, la Kentucky Breakfast Stout - baptisée «KBS» - de la Founders Brewing Co. est une bière impériale brassée avec des quantités massives de café et de chocolat, puis vieillie dans des barils de bourbon en chêne pendant une année entière..
Ce qui distingue KBS et les autres bières Founders de la concurrence est la condition de stockage unique. Les grottes climatisées des anciennes mines de gypse offrent des conditions de vieillissement constantes, contrairement à la polarité entre chaud et froid des autres entrepôts du Kentucky. Le choix des fûts, associé au processus de vieillissement, permet d'obtenir d'excellents notes de bourbon en finale. La VAB varie par lot, allant de 11,2% à 12,4%.
Funky Buddha French Toast Double Brown Ale
Envie de pain perdu? Avec la double bière brune French Toast de Funky Buddha, connue pour produire des bières au nom amusant, vous pouvez goûter au petit-déjeuner signature sans avoir à préparer le repas lui-même. Imaginez le temps que vous pourriez économiser.
Avec une teneur en alcools de 8,8%, ce qui vous limite à une bouteille ou deux tous les matins, cette double bière brune offre une saveur ridicule qui vous rappelle un pain perdu français fraîchement sorti du four, infusé de cannelle et de vanille et servi avec sirop d'érable. Bouche à la bouche, nous savons. Maintenant, veuillez nous excuser pendant que nous nous dirigeons vers la commune de pain grillé la plus proche, en ville..
Sixpoint C.R.E.A.M.
Si vous commencez toujours votre journée avec du café et de la crème mais que vous souhaitez vérifier en quoi consiste toute la folie de la bière au petit déjeuner, le restaurant C.R.E.A.M. de Sixpoint est pour vous. Cette bière blonde dégoûte une infusion tentante mêlée à du café torréfié et apporte une touche de douceur crémeuse.
Disponible en pack de six, le modèle C.R.E.A.M. Sixpoint vient avec un faible niveau d’acidité, ce qui en fait la bière idéale pour le petit déjeuner pour ceux qui ont un estomac particulièrement sensible. Et à 7,2% du volume total, cette bière blonde vous donne le coup de fouet nécessaire pour bien commencer l'activité que vous avez planifiée pour la journée..
Mikkeller Beer Geek Déjeuner
Vous voudrez peut-être remplacer votre tasse de café du matin par le Beer Geek Breakfast de Mikkeller. Cette stout à l'avoine danoise est composée à 25% d'ingrédients à base d'avoine et de café gastronomique. Le mélange crée une bière intensément parfumée avec un arôme de café torréfié avec des notes de chocolat noir et de malt grillé..
Si vous dépassez l'amertume dominante du café, vous pourrez réellement goûter un peu de douceur mielleuse dans cette bière à la danoise. Beaucoup de gens considèrent cela comme un classique, affirmant encore la réputation de Mikkeller d'être l'une des meilleures brasseries au Danemark..
Bière Dogfish Head pour le petit déjeuner
Idéalement associé à des steaks et des œufs, des saucisses ou du bacon, la bière pour le petit-déjeuner de Dogfish Head a été lancée en 2014. Et les gens n'ont pas tardé à se laisser aller à l'expérience savoureuse qu'elle apporte à la table du petit-déjeuner..
Avec sa bouche corsée, cette corpulence dégage un corps noir opaque avec une tête brune aux arômes prononcés de café pressé à froid guatémaltèque, de sirop d'érable de l'ouest du Massachusetts et de véritables scrappings, la spécialité du petit-déjeuner du Delaware. Cette cornée déguste toutes sortes de saveurs dans la bouche, avec des notes de café torréfié, de bacon fumé et de subtiles notes d'herbes. La prochaine fois que vous vous dirigerez vers le Delaware, n'oubliez pas d'associer cette stout à votre Rapa Scrapple.
Funky Porter de café Bacon d'érable Bouddha
Les amateurs de bacon saluent le Porter Bacon Coffee Porter de Funky Buddha, une brasserie du sud de la Floride dont la passion est de produire des bières aux saveurs audacieuses. Avec 6,4% d'alcool / poids corporel, ce bagagiste produit une bière brune aux arômes de sirop d'érable et de café, avec une sensation crémeuse en bouche et un mélange de malt sucré et de bacon fumé..
Il possède une finale collante et riche qui reste délicieusement dans la bouche. L'arrière-goût qui vous rappelle les matins marqués par tout ce qui a trait au bacon est ce que la vie représente. Toutefois, selon le moment où vous lisez cette liste, le porteur de café Maple Bacon pourrait ne plus être disponible nulle part - Funky Buddha ne le distribue qu'une fois par an..
Evil Twin Brewery Imperial Donut Break
Avec une gamme comprenant des bières appelées le talentueux Mr. Orangutan, la roulette russe, Even More Jesus et Joey F *** ing Pepper, Evil Twin Brewery a définitivement l'avantage sur Funky Buddha lorsqu'il s'agit de bières au nom discutable..
L'Imperial Donut Break est en fait l'une des bières les plus modestes proposées par la brasserie de Brooklyn. Surmonté de quantités insensées de beignets, ce portier impérial verse une infusion sombre avec des couches de chocolat, d’amandes, de café et un peu de vanille. Il a le bon niveau de douceur qui plaît à ceux qui aiment bien commencer la journée avec une portion de sucre..
Brasserie Dark Horse Tres Blueberry Stout
Les pépites de chocolat et les crêpes aux bleuets sont ce qui vient à l’esprit avec le Tres Blueberry Stout de Dark Horse Brewery, une microbrasserie de Marshall, dans le Michigan. La marque est populaire parmi les amateurs de bière artisanale et a gagné encore plus de popularité grâce à leur émission de télé-réalité sur la chaîne History Channel intitulée «Dark Horse Nation»..
Une bière corsée, la Tres Blueberry Stout est élaborée avec de l'orge maltée, puis ajoutée à des bleuets frais après la fermentation. Le brassage noir d'encre présente une tête brune au moment de verser, les saveurs amères et torréfiées s'épanouissant d'un coup. Il se termine par de délicieuses notes de myrtille. Présentant 7,5% d’AVV, cette bière de petit-déjeuner est la motivation dont vous avez besoin pour vous lever du lit en hiver.
Funky Buddha Morning Wood Porter Bacon Café Érable
Maintenant, voici une bière de petit déjeuner dont vous ne vous souviendrez probablement pas bien malgré le nom de produit plutôt long. Morning Wood est la version impériale du Porter Bacon au café Maple Bacon, avec un pourcentage de 13%, ce qui en fait un type de bière que vous ne devriez pas avoir plus de deux portions avant de partir au travail..
Faisant partie de la série Living Barrel de Funky Buddha, ce portier impérial est vieilli dans des fûts de bourbon pendant plusieurs mois, ce qui lui confère une couche lisse et riche de sirop d'érable, de café fraîchement torréfié et de bacon fumé - un ensemble de déjeuners qui ne manque jamais de vous garantir de bonnes matinées. Pour des raisons de décence, la prochaine fois que vous dormirez chez un ami, ne dites pas simplement «vous avez le bois du matin?» Lorsque vous lui demandez s'il a un paquet de ce porteur impérial dans le réfrigérateur. Réciter le nom du produit putain.
Terrapin Beer Co. Gruau Impérial au Café W-n-B
Terrapin Beer Co., dont le siège est à Athènes, en Géorgie, a été fondée par deux personnes qui pensaient pouvoir se faire une place dans l’industrie brassicole. Et c'est ce qu'ils ont fait. Disponible en hiver, la stout impériale café W-n-B à l'avoine est l'une des meilleures bières pour le petit déjeuner qui soit.
Née d'une collaboration entre Terrapin Beer Co. et Jittery Joe's Coffee, une autre entreprise basée à Athènes, cette bière impériale dégorge une infusion brun foncé à la tête qui se dissipe rapidement. Il vous gâte avec des arômes de café, de caramel et un soupçon de chocolat et a un goût délicieux qui se situe juste au milieu entre amertume et douceur. Avec une teneur en alcool de 9,4%, cette stout impériale se marie bien au fromage parmesan ou stilton et au steak grillé.
Muffin aux bleuets Great Notion Brewing
Si vous aimez les bières et les muffins aux bleuets, en particulier ceux cuits au four par votre grand-mère, le muffin aux bleuets de Great Notion Brewing est fait pour vous. Cette bière américaine sauvage est dotée d'un taux de réussite de 5,5%, idéal pour les matins, vous permettant de faire apparaître plus d'une boisson sans avoir la tête qui tourne. Et ne vous y méprenez pas, cette bière de petit-déjeuner fait qu'il est vraiment difficile de s'arrêter simplement à une portion.
Bénéficiant d'un arôme de muffins aux bleuets incroyablement digne de bave - sérieusement, il sent vraiment le muffin aux bleuets fraîchement sorti du four de votre grand-mère - cette bière pour petit-déjeuner dégage une infusion ambrée foncée avec une fine couche de mousse qui se dissipe rapidement. Il a le même goût que les myrtilles, avec une pincée d'acidité qui se marie bien. Lorsque vous ne pouvez pas rendre visite à votre grand-mère pour déguster un panier de muffins aux bleuets, prenez une gorgée du muffin aux bleuets de Great Notion Brewing.
Carton Brewing Café régulier
Entrez dans un café et commandez un café régulier et vous obtiendrez un café non décaféiné. Dans le New Jersey, vous obtiendrez une tasse de café avec du lait et deux sucres. C'est l'une de ces choses que les visiteurs du New Jersey doivent affronter à contrecoeur.
Carton Brewing a atteint un niveau supérieur avec le café régulier, une crème de bière impériale infusée d'un mélange de café composé d'Ethiopian Sidamo et de Chiapas mexicains, avec l'aimable autorisation de Fair Mountain Coffee Roasters. Cette bière dorée et crémeuse prend soin de votre soif de bière et de café le matin. Parce que mélanger manuellement une bouteille de bière ordinaire et une tasse de café est dégoûtant et ne constitue en aucun cas la meilleure façon de commencer la journée.
Mort d'Oskar Blues Brewery par la noix de coco
Si, pendant les matins d'hiver, vous souhaitez souvent que les rhums de noix de coco aient bu sous la chaleur du soleil de l'été, cette bière du petit-déjeuner est faite pour vous. Death by Coconut de Oskar Blues Brewery vous fournira une alternative hivernale doublée de noix de coco sucrée et de délices chocolatés.
Fait de chocolat noir et de malt de caramel extra-foncé, avec un délicieux arôme de noix de coco, ce portier irlandais a des saveurs qui deviennent de plus en plus intéressantes à mesure que vous buvez. Death by Coconut dégage une couleur noire profonde, avec une odeur de cacao et de noix de coco frappant instantanément vos sens. Avec 6.5% ABV, vous ne sentirez même pas l'alcool avec cette gâterie sucrée.
Almanach Beer Co. Ornithorynque Tropical
Un avant-goût des tropiques, l'ornithorynque tropical de l'Almanac Beer Co. est un aigre aigre-sec vieilli dans des fûts de vin et des foudres de chêne avec une gamme de fruits tropicaux tels que kiwi, mangue, citron vert et fruit de la passion. Conformément à l'origine de son nom, le houblon Galaxy australien est ajouté pour compléter le mélange..
Cette bière tropicale à édition limitée a été rédigée en l'honneur du 10e anniversaire du City Beer Store, une institution basée à San Francisco qui a soutenu l'Almanach au cours de ses premières années. Avec 6% ABV, ce mélange est parfait pour les matinées passées à la plage de sable blanc - ou à la rêverie.
Porter de vanille de brasserie de Breckenridge
Pour une bière à base de vanille au petit-déjeuner, rendez-vous au Vanilla Porter de la brasserie Breckenridge, la troisième plus ancienne brasserie artisanale du Colorado. Fondée il y a plus de 20 ans, la brasserie envoie de la bière dans 35 États américains. Une de ces bières est la Vanilla Porter, une bière pour le petit-déjeuner avec un VBS de 5,4%.
Ce concierge déverse une bière ressemblant à du cola avec une fine tête brune aux arômes de vanille et de grain grillé. Il a un goût différent de la plupart des porteurs, l’arôme de vanille ne faisant que sentir sa présence dans de petites vagues. Fait de véritables gousses de vanille provenant de Madagascar, ce bagagiste possède une saveur équilibrée qui ne présente pas l'amertume habituelle d'un porteur..