Vous êtes une semaine dans vos résolutions du Nouvel An, ce qui signifie qu'il est presque temps de les abandonner. Si vous êtes à New York ou prévoyez le devenir prochainement, le moyen idéal pour exprimer votre résolution d'aller vous-même en F est ceci: un beignet couvert de doré et imprégné de champagne.
Björn DelaCruz, chef du nouveau restaurant philippin appelé New York City, situé dans le quartier de Williamsburg à Brooklyn, est l’esprit culinaire de ce mets précieux. Sa création combine une garniture de mousse d’igname violette et de gelée de champagne avec un glaçage au champagne (Cristal, rien de moins) et une couche de feuille d’or 24k.
Peu importe le fait que «doughtnut doré» sonne comme un acte sexuel peu connu que vous auriez à regarder dans Urban Dictionary. Si vous aimez les bonnes choses de la vie, mais que vous n'êtes pas à l'abri des plaisirs des indulgences plus bas, ce festin précieux est à peu près la fusion ultime entre le haut et le bas.
Bien sûr, le cristal et l'or ne sont pas bon marché. Un seul donut vous coûtera 100 USD, mais si vous avez déjà dépassé vos résolutions de 2016, c'est un excellent moyen de leur donner le démarrage simultané. Des glucides? Vérifier. Sucre? Vérifier. De l'alcool? Vérifier. Financièrement irresponsable? Revérifier.