Uber-cool NYC speakeasy Please Don't Tell a apporté ses cocktails élaborés avec soin à Melbourne. Pendant un week-end seulement, l'équipe World Class derrière le Black Pearl Bar de Melbourne accueille le duo dynamique derrière PDT.
Les invités au lancement ont eu droit à un menu spécialement conçu, inspiré du PDT, comprenant le Tanqueray No. TEN Nichol Buck et le Bulleit Bourbon Sweet Tea Smash. Le roi du barbecue, Chris Terlikar de Blueblonnet Barbecue, était également sur place pour effectuer une refonte australienne du classique menu PDT..
Le pop-up PDT à Black Pearl se poursuivra pendant le week-end et se terminera le dimanche 9 août. Les billets pour le pop-up sont réservés dans la journée qui suit la sortie, mais des billets pour le festival des boissons de la boutique du plateau supérieur sont encore disponibles ici..