C'est une nouvelle année, ce qui signifie un nouveau lot de restaurants en plein essor dans lesquels vous pourrez mordiller et goûter aux délices de. Yelp, l'application qui publie des critiques crowdsourced, vient de publier sa liste des 100 meilleurs restaurants d'Australie pour 2016.
Pour compiler la liste, Yelp a analysé les lieux les plus populaires et les mieux notés depuis le lancement de l'application en Australie en 2011. Les entreprises ont été comparées dans l'ensemble du pays, selon un classement prenant en compte les notes, le nombre d'avis, la qualité, la popularité et les statistiques. les fluctuations. Voici le top 10.
# 1 Chin Chin, Melbourne, VIC
Le Chin Le Chin propose une cuisine moderne de la rue asiatique et s'inspire des restaurants de Bangkok pour préparer des plats tels que des crevettes à la thaïlandaise et des petits pains crêpes au cochon de lait..
# 2 Din Tai Fung, Sydney, Nouvelle-Galles du Sud
Reconnu pour ses raviolis de renommée mondiale, Din Tai Fung a su attirer un public nombreux pour servir des mets inspirés de Taiwan comme une soupe, du riz et des nouilles aux bouches affamées de Sydney..
# 3 Toastface Grillah, Perth, WA
Un hommage au rappeur du clan Wu-Tang, Ghostface Killah, Toastface Grillah se spécialise dans les sandwichs grillés délicieux, allant des combinaisons classiques comme le cheddar, la mozzarella, le jambon et l’ananas, aux accords plus aventureux comme le fromage bleu, les poires et le chutney au citron vert.
Boulangerie # 4 Bourke Street, Surry Hills, NSW
Des croissants croustillants, des tartes alléchantes, des pâtisseries et des pains artisanaux moelleux et croustillants, sans oublier le café fort. Est-il meilleur que le Surry Hills hante Bourke St Bakery?
# 5 Mamak, Haymarket, NSW
Avec une file de week-end qui fait le tour du pâté de maisons, le Mamak de Haymarket n'est pas seulement incroyablement populaire pour son Roti, qui crée une dépendance, mais aussi d'autres spécialités malaisiennes comme Nasi Lemak avec Sambal Sotong..
# 6 Tuck Shop, Perth, État de Washington
Malgré son nom simple, Tuck Shop à Perth est un lieu de pâtisserie sans fioritures et une épicerie fine inspirée des cultes des guerriers du week-end et des amateurs de café..
# 7 brasserie de petites créatures, Fremantle, WA
La brasserie Little Creatures Fremantle accueille chaque jour des visiteurs de tous horizons. Que vous soyez partant pour une visite guidée de la brasserie ou que quelques pizzas, ailes et soleil au soleil, Little Creatures a tout pour plaire.
# 8 Les terrains d'Alexandria, Alexandria, NSW
D'une zone industrielle dans les années 1920 à un café, un café et un jardin durable, le Grounds of Alexandria est connu pour son abondance de produits frais et ses expériences pratiques..
# 9 The Hardware Société, Melbourne, VIC
La Hardware Société est certes un café minuscule, mais attire une foule immense toute la semaine. Des plats favoris comme les œufs au four avec saucisse au chorizo, les poivrons piquillo et le queso de cabra incitent les parieurs à revenir pour plus.
# 10 le vieux corbeau, Perth, WA
Perth goûte un peu des États à l'Old Crow avec des pichets à cocktail et de la gastronomie américaine gastronomique servie dans un restaurant animé et un bar avec des sièges à l'extérieur.
[via News.com.au]