Messieurs qui aiment bien faire les grillades, il est temps de se croiser les doigts et de se réjouir. La cuisine n'est plus le domaine du beau sexe.
Allumez simplement la télé et vous vous rendrez compte que la plupart des chefs légendaires sont de la persuasion masculine, alors ne soyez pas découragés par des décennies de barbecues à domination masculine. Il est temps d'étendre vos compétences en matière de troupe de loups à la cuisinière, alors rejoignez-nous dans la cuisine pour découvrir les dix outils les plus précieux que chaque cuisine en fonctionnement mérite..
Four N ° 1
Oubliez le caniveau rempli de fumée et contemplez ces merveilles polyvalentes. Convient pour le four, le gril, la cuisinière ou le feu de camp, presque tout peut être cuit dans les parois solides d'un four hollandais en fonte émaillée. Griller et cuire n'est que le début. Woo votre ladylove avec un risotto raffiné, un plateau de friandises frites peu profondes et profondes, ou un poulet rôti entier pour les compagnons les plus carnivores.
Lourde, efficace et durable (non, nous ne parlons pas de vous), le français est ce qu'il y a de mieux pour choisir un four hollandais, avec Le Creuset en tête.
Bloc de coupe en bois n ° 2
Méditez sur la planète et dites non au plastique. Les planches synthétiques fragiles sont peut-être bon marché, mais elles sont certainement méchantes. De même, les tapis de verre plus chers doivent être négligés, sauf si vous aimez les couteaux émoussés..
Un épais bloc de bois vous servira bien, peu importe le repas. Réalisez votre fantaisie de coupe de bois longtemps enfouie et créez un style de bricolage. Vous n'avez pas de hache à portée de main? aucun problème.Certains de nos préférés viennent des tables de cuisine uniques de Mar & Par à Killarney Vale sur la côte centrale. Généralement construit à partir de camphre, chaque planche fabriquée à la main est unique et originale.
Plutôt que de vendre dans un magasin, Mar et Par sillonnent Sydney et visitent divers marchés et séduisent des clients avec leur savoir-faire. Visitez la page Facebook pour voir où Mar et Par seront tout au long de la semaine.
Lames de qualité # 3
Captain Avoid affirme que le nombre d'ustensiles que l'on possède possède une corrélation directe avec le temps passé à la vaisselle. Donc, avec ce fait 'révolutionnaire' en tête, gardez vos lames au minimum. Deux ou trois couteaux de haute qualité suffiront pour trancher et couper en dés la plupart des ingrédients. Ne tenez pas compte des ensembles de couteaux compliqués que vous voyez flotter dans les catalogues ou à la télévision tard dans la nuit (et allez vous coucher! Un homme a besoin de repos).
Pour encourager la longévité, évitez de mettre les couteaux au lave-vaisselle, passez les lames au-dessus d'un outil d'affûtage tous les mois et enveloppez les extrémités pointues dans un torchon pour protéger les lames et vos doigts encombrants de bière pressés le soir..
Un couteau de chef de 8 pouces-12 pouces est un must, suivi de près par les variétés de parage et de filetage. Les couteaux japonais sont parmi les plus tranchants et les plus durables disponibles. Global est l’un de nos favoris et, en l'honneur de son 30e anniversaire, un ensemble de 3 couteaux Global en édition limitée a été lancé..
Sentant l'amour suisse? Victorinox est une autre marque réputée proposant des ensembles de couteaux abordables. Découvrez leur lot de 7 pièces avec une pochette à roulettes en nylon noir à acheter ici.
Enfin, nous avons le maître des couteaux allemands Wusthof. N'oubliez pas qu'ils sont parfaits, mais coûteux, avec un kit de démarrage en 3 pièces qui convient aux amateurs et aux professionnels. Obtenez-le ici.
Presse à sandwich n ° 4
La presse sandwich modeste peut supporter plus que le pain presque frais d'hier. Cet outil polyvalent accueille la viande et les fruits de mer aussi bien qu'un panini.
Les amateurs de sandwichs grillés depuis le début devraient prendre en considération un vieux fabricant de jaffle. Bien que vous ayez du mal à faire cuire un steak sur l'un de ces plats, les délicieuses tranches de fromage croustillantes et croustillantes compensent son manque de capacité d'adaptation..
Rendez-vous dans n’importe quel grand magasin et prenez-en un pour moins de 30 $. Si vous recherchez un sandwich authentique, il n’est pas meilleur que l’Original Original '74 de Breville, disponible auprès de Billy Guyatts..
# 5 Blender Bender
Tout comme un costume sur mesure, chaque homme a besoin d'un bon mélangeur. Et il se trouve que le mélangeur consciencieux a reçu des mises à niveau incroyablement puissantes ces dernières années, ainsi qu'une poignée d'améliorations de conception innovantes..
La preuve en est une attaque publicitaire informative de fin de soirée: Nutribullet et Vitamix étant les plus grands coupables commerciaux. Smoothies pour le petit-déjeuner, purée pour le déjeuner et les soirées tardives avec les garçons, un mixeur peut vous nourrir du matin au soir.
# 6 Tasses à mesurer et balances
Vous pouvez écarter le besoin d'une balance ou de tasses à mesurer, mais répondez à ceci: combien de cuillères à soupe de beurre composent 4 oz? Si vous avez répondu à huit cuillères à soupe, veuillez passer au numéro 7.
Pour ceux qui ont laissé tomber leurs compétences d'accueil au lycée, il est préférable de prendre quelques tasses à mesurer en acier inoxydable ou une balance numérique et d'éviter de donner l'intoxication au sel, ou pire, lors du prochain rendez-vous.
Poêle En Fonte N ° 7
Ne perdez pas votre temps et votre argent dans ce que l'on appelle des poêles à frire antiadhésives qui sont censées durer toute une vie. Plutôt que d'éroder lentement les récipients en téflon ou à 15 $ que vous pouvez trouver au supermarché et qui ne pourraient pas faire cuire un œuf pour sauver leur bacon, une poêle en fonte ne fera que s'améliorer avec le temps.
La batterie de cuisine forgée semble presque industrielle, tandis que la répartition et la rétention de la chaleur sont imbattables. La meilleure partie? Le nettoyage est facultatif. Frottez-le avec une serviette en papier et soyez sur votre chemin.
Bols en acier inoxydable # 8
Si votre salon est une plaque tournante pour les hombres, vous aurez besoin d’une pile de bols en acier inoxydable. Parfaites pour faire mariner la viande, servir des collations et des salades ou une portion monstre de céréales, les bols en acier inoxydable sont bon marché et durent plus longtemps que les options en plastique, en verre ou en céramique. Rappelez-vous simplement de ne pas mettre le numéro 8 dans le numéro 9. Voir ci-dessous pour plus de détails.
# 9 Un micro-ondes pour homme
Un homme avec une canette ne devrait pas être sous-estimé, mais une cuisine sans micro-ondes devrait. Idéal pour réchauffer les restes, préparer un gâteau au chocolat (un "goûter au mug au chocolat 5 minutes" de Google) ou préparer un dîner glacé (ne prétendez pas que vous n'en avez pas caché au fond du congélateur), le four à micro-ondes est le sous chef de cuisine.
#dix Machine à café à capsules
Réveillez-vous et sentez le café avec votre propre infusion fraîche. Si vous êtes un inconditionnel des De'Longhi comme George Clooney et que vous ne pouvez pas vous passer des gousses pratiques de Nespresso, une machine à café à capsules vous aidera à sortir du lit très facilement. Attrapez l'instant et vérifiez vos finances avant de parcourir les infinies variétés sur le marché.