Les 12 meilleurs cafetières de 2019

La plupart d'entre nous comptent sur une tasse de café de notre cafetière préférée pour réveiller et redonner de l'énergie à nos corps paresseux, surtout le matin. Mais tous les types de café ne peuvent satisfaire nos papilles gustatives. En plus d'utiliser des grains de café de haute qualité, la méthode d'extraction est également essentielle pour faire ressortir une tasse de Joe savoureuse. Le processus le plus courant est l'utilisation d'une cafetière. Alors, qu'est-ce qui fait une bonne cafetière??

Tout d'abord, vous devez vérifier la température de brassage. Gardez à l'esprit que le fait d'infuser à une température plus basse aura pour résultat un café faible. En revanche, utiliser une température élevée conduira à une tasse de java très amère. Ainsi, la meilleure machine aura une température de brassage comprise entre 195 et 205 ° F. En dehors de cela, vous devez également prendre en compte la durabilité et la convivialité du produit..

Les cafetières sont également un terreau fertile pour les microorganismes nuisibles. Ainsi, opter pour des produits faciles à assembler et à nettoyer est crucial, non seulement pour des performances optimales, mais également pour la sécurité. Bien sûr, vous devez également prendre en compte le produit final du cycle d'infusion - la saveur de votre café.

Avec tous ces facteurs à considérer, choisir la meilleure machine peut être une tâche ardue. Alors, pour affiner votre recherche, voici les 12 meilleures cafetières de 2019.

Moccamaster 59691 KBG

Si vous recherchez une cafetière à préparation rapide, le Moccamaster 59691 KBG devrait être sur votre liste. Fondamentalement, ce produit dispose d’un système de chauffage à base de cuivre qui lui permet de préparer 10 tasses de café pendant environ cinq à six minutes. Mais il y a plus. Le Moccamaster 59691 KBG a une carafe en verre sur une plaque chauffante électrique pouvant supporter la température du café entre 175 et 185 ° F. Grâce à cela, la saveur et la qualité de votre café ne sont pas compromises, même pendant une longue période. La meilleure partie est que ce modèle est facile à démonter. En tant que tel, vous pouvez facilement le séparer lorsque vous l'utilisez ou le nettoyez..

L'inconvénient est que le Moccamaster 59691 KBG est un peu cher (plus de 300 $) par rapport aux autres produits de cette liste. Le panier à infusion a également l’air un peu bon marché pour une cafetière de première classe. Malgré tout, ce modèle reste un produit remarquable compte tenu du café savoureux que vous obtiendrez de cette machine..

Bunn GRB Velocity Brew

Le Bunn GRB Velocity Brew est parfait pour ceux qui veulent économiser de l’espace. Ce produit peut être simple et petit, mais ses performances de brassage sont l’un des meilleurs. En fait, il peut préparer 10 tasses de café en seulement trois minutes. Avec le Bunn GRB Velocity Brew, vous pouvez obtenir une tasse de Joe vraiment savoureuse. Cela est dû à la tête de pulvérisation multi-vapeur, qui distribue uniformément l'eau sur le marc de café. Il possède également un filtre à fond plat qui permet une meilleure interaction entre les sols et l'eau chaude, ce qui permet une excellente extraction des arômes. Enfin, ce produit dispose également d'une carafe en verre avec un bec unique qui guide le café vers votre tasse, pour que vous n'ayez pas à vous soucier de faire des dégâts sur votre comptoir de cuisine..

Le Bunn GRB Velocity Brew est un excellent produit, mais il n’est pas programmable. En tant que tel, vous ne prévoyez pas votre café d'avance. En outre, les personnes qui préfèrent une tasse de café forte peuvent préférer un autre type de cafetière. Une des raisons est due au processus de brassage rapide, qui peut affecter la force de votre tasse de café.

Brasseur de précision BDC450 de Breville

À première vue, le brasseur BDC450 Precision Brewer de Breville ressemble à une machine ordinaire. Mais ne laissez pas cela vous dissuader d'acheter ce produit car il offre d'excellentes fonctionnalités. Tout d'abord, cette cafetière peut brasser avec des filtres à cône et à fond plat. Ce modèle est également équipé d'un PID (proportionnel, intégral, dérivé) qui gère directement la température et le cycle d'infusion.

En plus de cela, vous pouvez choisir parmi six modes de brassage différents. Par exemple, le réglage «fort» augmente la température de l'eau et allonge le processus de brassage de sorte que les fonds soient bien extraits. Le paramètre «or», en revanche, crée une tasse de café qui dépasse le standard établi par la SCA (Specialty Coffee Association). Enfin, ce modèle peut également créer une infusion froide sans causer de dégâts.

Dans l’ensemble, la machine à café Breville BDC450 Precision Brewer est l’une des cafetières les plus flexibles que vous puissiez utiliser à la maison. Cependant, il a une stature haute et volumineuse. En outre, ce produit n'est pas bon marché (plus de 250 $), mais avec toutes ses fonctionnalités intéressantes, vous en aurez vraiment pour votre argent.

OXO Barista Brain 9 Tasses

Le OXO Barista Brain 9-Cup est un autre produit certifié SCA figurant sur cette liste. Ce sceau d'approbation ne tient pas seulement à la conception élégante de la cafetière, mais également à ses performances d'infusion. Fondamentalement, ce produit peut maintenir la température de l'eau pendant le processus de brassage. En plus de cela, il dispose également d'un cycle d'infusion contrôlé par ordinateur qui imite la méthode de versement. En tant que tel, il produira systématiquement la même qualité de café, riche et complexe en termes de saveur. La meilleure partie est que vous pouvez obtenir une tasse de Joe savoureuse simplement en utilisant un seul bouton.

Une fois le café préparé, vous n'avez plus à craindre de perdre sa fraîcheur et son goût. L'OXO Barista Brain est doté d'une carafe en acier inoxydable conçue pour maintenir votre café au chaud pendant une longue période sans en compromettre le goût. De plus, nettoyer cette carafe est facile en raison de son design simple mais moderne.

Comme avec d'autres cafetières approuvées par SCA, le prix de ce produit est assez élevé (plus de 150 $). Néanmoins, il s'agit d'un excellent achat, compte tenu de ses fonctionnalités exceptionnelles et de son design élégant..

BUNN BT Velocity Brew

Le BUNN BT Velocity Brew a un design modeste qui ne séduira peut-être pas vos yeux, mais ce fabricant peut satisfaire vos papilles avec un excellent café..

Ce produit est équipé d’un réchauffeur de 800 watts et d’un réservoir en acier inoxydable qui maintient constamment l’eau chauffée à la température idéale d’infusion, soit 200 ° F. Mais ce n’est pas tout. Comme son nom l'indique, le BUNN BT Velocity Brew est l'un des rares produits de cette liste doté d'un processus de brassage rapide. En fait, vous pouvez préparer 10 tasses de café en trois minutes environ sans affecter le goût. Cela est dû à la tête de pulvérisation unique conçue pour extraire la saveur du café de manière uniforme. Cette machine dispose également d'une carafe isolée sous vide qui peut maintenir votre café au chaud jusqu'à deux heures, même sans plaque chauffante.

Le BUNN BT Velocity peut sembler être le produit parfait, notamment à cause de son prix (moins de 150 $). Mais il y a quelques inconvénients. Tout d'abord, la machine doit rester allumée en permanence pour que l'eau reste chaude. Nettoyer ce produit peut aussi être un peu compliqué. Enfin, cette machine n'est pas la meilleure pour le café finement moulu.

Moccamaster 79112 KBT

Le Moccamaster 79112 KBT a peut-être un look minimaliste, mais il permet de préparer un café savoureux en environ quatre à six minutes. Cela est dû au réchauffeur à double bobine de 1400 watts de la machine qui peut maintenir la température de l'eau dans une plage allant de 195 à 205 ° F - la température idéale de préparation du café pour produire la tasse parfaite de café.

Bien que cette machine comporte des pièces en plastique, ces pièces sont en plastique durable. Ainsi, votre café n'aura pas un goût de plastique indésirable - un problème courant dans la plupart des cafetières avec des pièces en plastique. Un autre avantage de cet appareil est qu'il peut préparer jusqu'à 12 tasses de café. La meilleure partie est que vous pouvez maintenir la chaleur et la saveur de votre café pendant des heures grâce à la carafe thermique à double paroi incluse dans l'emballage. Enfin, le Moccamaster 79112 KBT a un boîtier en aluminium, ce qui garantit que le produit durera des années.

Malheureusement, à l'instar des autres produits haut de gamme de cette liste, le Moccamaster coûte cher (plus de 300 $). Certaines personnes peuvent aussi trouver cette machine trop simpliste car elle manque de programmabilité.

Bonavita BV1900TS

Comme le BUNN BT Velocity Brew, le Bonavita BV1900TS a un design simple, sans panneaux LCD clignotants ni boutons DEL, mais il possède quelques fonctionnalités intéressantes. Premièrement, cette machine a la capacité de faire tremper (préinfuser) le café moulu avec de l'eau automatiquement avant le début du cycle d'infusion. En ce qui concerne les performances de brassage, la Bonavita BV1900TS peut préparer un café (45 oz) de café en six minutes environ. Grâce à son appareil de chauffage de 1500 watts, la température d'infusion est stable à une température comprise entre 195 et 205 ° F. Vous pouvez donc vous attendre à obtenir une tasse de café de qualité supérieure avec cet appareil..

La Bonavita BV1900TS comprend également une carafe thermique facile à nettoyer qui peut maintenir votre café au chaud pendant une longue période. Malheureusement, cette machine n'est pas programmable. Néanmoins, vous obtenez certainement beaucoup d'un produit dont le prix est inférieur à 150 $.

Cuisinart DCC-3200

Si vous recherchez une cafetière économique, vous devriez ajouter le Cuisinart DCC-3200 à votre liste de choix possibles. Pour un prix inférieur à 100 USD, cette machine peut offrir de nombreuses fonctionnalités exceptionnelles. D'une part, cette cafetière possède une fonctionnalité d'auto-nettoyage dans laquelle un voyant lumineux vous avertit lorsqu'il est temps de décalcifier les parties internes de la machine. Cela peut sembler compliqué, mais c'est en fait assez simple. Tout ce que vous avez à faire est de retirer le filtre à charbon, de verser de l’eau dans le réservoir principal et d’appuyer sur le bouton «Nettoyer». En plus de cela, cette machine vous permet de choisir l'intensité de votre café préféré (régulier ou gras). Cette cafetière a également des fonctionnalités de programmabilité et d'arrêt automatique 24 heures.

Dans l’ensemble, le Cuisinart DCC-3200 est un bon produit que vous pouvez utiliser pour préparer une tasse de Joe aromatique et savoureuse en environ cinq à huit minutes. Cependant, cette machine n'est pas homologuée Energy Star. Ainsi, sa consommation d'énergie peut être un peu plus élevée que celle des autres produits de cette liste..

Hamilton Beach 48464

Contrairement aux autres produits de cette liste, le Hamilton Beach 48464 ne dispose pas de la carafe que vous devez nettoyer régulièrement. Au lieu de cela, il fonctionne comme une machine à soda où vous devez appuyer sur un bouton et le café sortira. Mais, ce n'est pas une machine à portion unique. Le réservoir peut contenir jusqu'à 12 tasses de café. Il dispose également d'un chauffage interne qui peut garder votre java au frais et au chaud jusqu'à quatre heures. En dehors de cela, cette cafetière est programmable. Vous pouvez également choisir parmi plusieurs paramètres, tels que normal, gras ou glacé. De plus, il dispose d'une fonction d'arrêt automatique.

Bien que ce soit un bon produit, le Hamilton Beach 48464 présente quelques inconvénients. Premièrement, le processus de brassage peut durer plus longtemps que d’autres modèles. Il y a aussi un espace limité sous le distributeur, il est donc possible que les tasses de voyage ne conviennent pas. Enfin, trouver le goût de votre café préféré peut nécessiter quelques essais. Néanmoins, cet appareil est un produit remarquable, sachant que vous pouvez l’acheter pour moins de 100 $..

Ninja CF112

En plus de son design moderne, le Ninja CF112 peut vous offrir de nombreuses fonctionnalités exceptionnelles, en particulier si vous souhaitez transformer votre cuisine en café. Avec cette machine, vous pouvez choisir parmi cinq types de breuvages différents et quatre tailles différentes. Vous pouvez également préparer des boissons chaudes et froides avec cette cafetière. En plus de cela, cette machine a un bras à mousser intégré qui peut ajouter de la saveur à votre tasse de café ordinaire..

Malgré ses nombreuses fonctionnalités, l’utilisation de cette machine est simple grâce au panneau de commande simple. Cette cafetière possède également un bouton «Nettoyer» qui s’allumera dès que la machine aura besoin d’être nettoyée. Cependant, le nettoyage de ce produit n’est pas très facile en raison de sa structure complexe. Un autre inconvénient est le processus de brassage, qui prend environ cinq minutes pour une tasse de café. De plus, cette cafetière ne dispose pas de plaque chauffante pour garder votre café au chaud. Néanmoins, si vous voulez essayer différentes saveurs de café, ce produit est fait pour vous..

Hamilton Beach 49980A

Le Hamilton Beach 49980A offre un design élégant et quelques fonctionnalités exceptionnelles. Tout d’abord, cette machine dispose d’une technologie d’infusion bidirectionnelle, que vous pouvez utiliser pour infuser un pot (12 tasses) ou une tasse de café. Ce produit est également programmable, vous pouvez donc le régler la nuit et vous réveiller avec un café savoureux le matin.

Une autre fonctionnalité intéressante de cette machine est son option de pause qui vous permet de verser une tasse de café même si le cycle d'infusion n'est pas terminé. En outre, cette cafetière s'éteindra automatiquement après deux heures, vous permettant ainsi d'économiser de l'énergie et de l'argent. Cependant, il présente également certains inconvénients. Tout d'abord, cette machine n'a pas de contrôle de température. En dehors de cela, le nettoyage de ce produit ne sera pas une tâche facile. Néanmoins, cela reste un produit remarquable compte tenu de son prix, qui est inférieur à 100 $.

KitchenAid KCM0801OB

Le KitchenAid KCM0801OB a un design moderne qui attirera certainement votre attention. Mais qu'en est-il de ses performances de brassage? Fondamentalement, cette machine a un panier d'infusion en forme de cône qui peut comprimer l'eau et le marc de café. De ce fait, la machine peut extraire la plus grande quantité de saveur du café moulu. Il imite également la méthode de déversement sans effort manuel. Ainsi, il n’est pas surprenant que le KitchenAid KCM0801OBb ait satisfait aux normes Gold Cup établies par le SCA. Donc, vous pouvez vous attendre à un café de haute qualité de cet appareil.

Cependant, le processus de brassage de cette machine est assez lent. Il faudra environ huit minutes pour préparer huit tasses de java. Ce produit est programmable, cependant. Ainsi, vous pouvez régler la machine la nuit pour que votre délicieux café soit déjà préparé au moment de votre réveil. Cette machine dispose également d'une plaque chauffante qui peut garder votre café chaud pendant une longue période. La meilleure partie est que vous pouvez obtenir ce produit pour moins de 150 $.