Jusqu'à ce que la science invente une pilule qui dissout les graisses, vous êtes en train de perdre du poids à l'ancienne: régime et exercice. Heureusement, alors que la pilule reste une chimère, des chercheurs en neurosciences ont découvert des astuces qui peuvent vous aider à perdre du poids en gardant votre appétit sous contrôle.
La prochaine fois que vous serez tenté de prendre le grand sac de M & Ms, essayez de mettre en œuvre l'une de ces stratégies..
Accrocher un miroir où vous mangez.
Imaginez-vous en train de regarder votre reflet avec les doigts incrustés de poussière Cheeto et la crème glacée coulant sur votre menton. Pas une belle image, n'est-ce pas? Les recherches montrent que les personnes qui mangent devant un miroir mangent moins de malbouffe et, par conséquent, en consomment moins. D'un autre côté, ceux qui mangent des aliments sains avec leurs reflets prennent plus de plaisir dans leurs légumes et se sentent mieux dans leur peau. En voyant vos choix en matière de nutrition, vous en êtes responsable et vous suscitez des émotions fortes qui peuvent aider à renforcer les bons choix..
Désencombrer votre cuisine.
La propreté n'est pas seulement proche de la piété; il est également proche d'un tour de taille réduit. Une étude en Environnement et comportement ont constaté qu’en passant aussi peu que 10 minutes dans une cuisine encombrée, les participants étaient plus enclins à rechercher des collations malsaines comme des biscuits. Ils ont mangé environ 100 calories de plus, provenant de la malbouffe, que les gens dans une cuisine bien rangée. Les gens organisés étaient plus susceptibles de choisir des carottes quand leurs estomacs ont commencé à gronder.
Hit The Dimmer.
L'éclairage d'ambiance n'est pas la seule raison impérieuse d'installer un gradateur. La lumière tamisée est flatteuse, fait fondre le stress et, selon une étude publiée dans Rapports psychologiques, vous encourage à manger moins. Les participants qui ont dîné dans des conditions d'éclairage plus faibles ont apprécié davantage leurs repas, ont pris plus de temps à manger et ont consommé 18% moins de calories que ceux ayant mangé sous des lumières vives.
Appliquer le pouvoir de la menthe poivrée.
La menthe poivrée est traditionnellement un régal après le dîner, mais une bouffée avant un repas pourrait vous permettre de garder le contrôle de vos émotions et de vos fringales. Une étude publiée dans Appétit ont constaté que les personnes qui reniflaient de la menthe poivrée toutes les deux heures se sentaient moins affamées et plus concentrées que les non-renifleurs et consommaient 2 800 calories de moins par semaine.
Sélectionnez votre serveur judicieusement.
Si possible, marquez un siège dans la section avec le serveur le plus mince. Une étude portant sur 497 clients de 60 restaurants a révélé que ceux servis par des serveurs ayant un IMC supérieur étaient quatre fois plus susceptibles de commander un dessert. Ils ont également consommé 17% plus d'alcool. S'il n'y a aucun moyen délicat d'obtenir le siège que vous voulez, planifiez à l'avance. Décidez ce que vous voulez commander, combien vous voulez boire et ne vous laissez pas tenter par le dessert avant votre arrivée au restaurant.
Embrasser des couleurs contrastées.
Tout blanc a fière allure dans les intérieurs scandinaves, mais pas si beau dans votre assiette. Les pâtes blanches avec sauce blanche et assiette blanche sont une recette mortelle pour trop manger. Une étude publiée dans le Journal of Consumer Research ont constaté que les personnes exercent un meilleur contrôle sur la taille des portions lorsque leur repas contraste avec la couleur de l'assiette. Le bleu est une couleur particulièrement puissante lorsqu'il s'agit de gérer l'appétit. Recherche dans le Journal international de l'obésité ont constaté que, simplement en mangeant une assiette à bord bleu, les convives ont perçu leurs portions plus grandes et plus satisfaisantes.
Évitez les émotions de la télévision.
Les experts de la santé découragent depuis longtemps de manger devant la télévision car il est plus difficile de garder une trace de ce que vous avez consommé lorsque vous êtes distrait par le dernier décès en cours. Jeu des trônes. Une étude publiée dans le Archives de médecine interne est allé un peu plus loin et a découvert qu'il était préférable de conserver les collations dans les talk-shows et les comédies. Les participants ont mis beaucoup plus de déchets en regardant une action ou un drame.
Aller grand ou rentrer à la maison.
Questions de taille. Une étude taïwanaise en Rapports psychologiques ont découvert que de courts ustensiles obligeaient les volontaires à apporter plus de nourriture à la pelle. Lorsque des couverts plus longs (y compris des baguettes) étaient utilisés, les convives appréciaient davantage leur nourriture, prenaient plus de temps entre les piqûres et mangeaient moins. Investir dans de longs couverts élégants pourrait être une solution simple pour ralentir, savourer et perdre du poids.
[via la prévention]