Vous êtes-vous déjà demandé ce qu'il advient de votre cerveau lorsque vous vous retrouvez plâtré lors d'une soirée? En plus de vomir dans un taxi et de se réveiller à côté de la femme de votre voisin, il y a beaucoup plus de choses qui se passent quand il s'agit de boire. Les cookies intelligents de l'IFL ont récemment fait équipe avec le rédacteur scientifique Stephen Braun pour découvrir les quatre étapes bien connues de la consommation d'alcool. Le soupir.
Tout va bien… au début
Le vendredi soir ne commence pas tant qu'il n'y a pas de boisson alcoolisée dans la main (et que Marky Mark joue à l'arrière-plan). L'alcool est considéré comme une drogue car il peut modifier les structures des ondes cérébrales..
L'effet de ce médicament dépend toutefois uniquement de la quantité consommée et à quel taux. Et tandis que les drogues standard concentrent la stimulation sur une zone clé du corps, l'alcool est le contraire. Braun a déclaré à l'IFL que «l'alcool est comme une grenade ou une bombe. Ça explose et ça va partout ».
Lorsque l'alcool est consommé, l'éthanol va directement à votre estomac où il est ensuite recueilli par le sang et transporté dans tout le corps. «Votre corps réagit à l'alcool comme si vous aviez pris un poison très vilain et qu'il est conçu pour s'en débarrasser», déclare Braun..
Votre foie tente ensuite de décomposer le «poison» en produisant une enzyme appelée alcool déshydrogénase, un produit chimique qui convertit l'alcool en acétaldéhyde. Cet acétaldéhyde qui a généralement la main dans la gueule de bois commune est ensuite décomposé en acide acétique. En anglais, cela signifie que si vous buvez plus d'alcool que votre foie ne peut en traiter, vous commencerez à vous saouler. Avez-vous déjà entendu dire que «vous tapiez le ventre»? Le degré d'ivresse dépend également de la quantité de nourriture consommée auparavant..
«Au cours de la première demi-heure environ de consommation d'alcool, vous allez ressentir des effets stimulants et de l'euphorie», explique Braun. "L'alcool réduit vos inhibitions et libère un peu de dopamine - la grande molécule de récompense du cerveau - pour que vous vous sentiez bien."
La Grande Dépression
Ok - peut-être pas si mal. Mais votre corps commence maintenant à ressentir les effets de l'excès de boissons. Vous êtes plus maladroit, votre élocution et votre réaction aux choses commencent à s'estomper. C’est le point où des substances complexes comme l’acide gamma-aminobutyrique (GABA) commencent à s’infiltrer dans d’autres parties du cerveau, entraînant des effets dépressifs..
Braun avertit que "ce n'est pas le moment de prendre des décisions importantes".
"C'est parce que l'alcool déprime les centres inhibiteurs du comportement dans le cortex cérébral, ce qui vous rend plus susceptible de faire des choses, ou quelqu'un, que vous ne pourriez pas faire si vous étiez sobre."