Vous aimez peindre la ville en rouge mais vous avez maintenant un budget? Vous aimez les cocktails mais vous ne savez pas comment les préparer? Coupez les dents dans les meilleurs apéritifs de la ville mais ne pouvez-vous pas les recréer à la maison? Arrête de secouer: la solution est là.
Cocktail Porter, le premier service de souscription de cocktails en ligne haut de gamme en Australie, a été lancé aujourd'hui, prêt à livrer des kits de cocktails conçus par les barmans directement à votre porte. Intrigué? Le concept né à Sydney accepte maintenant les commandes pour des livraisons dans toute la métropole australienne, juste à temps pour rendre l'été un peu plus fructueux.
Cocktail Porter est né lorsque Cameron Northway, fondateur et directeur général de l’agence des boissons Sweet & Chilli (et cofondateur du bar-restaurant coiffé de Bondi, le Rocker), a remarqué une augmentation des ventes hors lieux à la suite de la multiplication des occasions de divertissement à domicile et une adoption des services de livraison de nourriture. Voyant cela, Northway entreprit de créer un produit moderne et à la demande pour ceux qui souhaitaient «bouleverser leur jeu de boissons».
L'idée est la suivante: vous recevez chaque mois un kit de cocktail différent, contenant les dernières tendances en matière de cocktails de bars australiens et mondiaux, ainsi que des recettes faciles à suivre, des spiritueux de qualité supérieure, des mixers sur mesure et de la qualité. ingrédients pour créer des boissons simples mais délicieuses. Les kits, livrés le 14 de chaque mois (si achetés via un abonnement) ou dans un délai de 3 à 5 jours ouvrables (si achetés séparément), feront entre 14 et 18 cocktails par boîte..
«Chaque kit de cocktail a été conçu et organisé par Northway et son équipe de barmans australiens très réputés, notamment Tim Phillips, ancien barman de l'année et propriétaire des bars primés Bulletin Place et Dead Ringer.»
Dans le communiqué de presse d'aujourd'hui, Cocktail Porter a déclaré: "Lancez-vous avec quatre boîtes de cocktails classiques et une boîte d'abonnement mensuel en édition limitée", ajoutant que "chaque cocktail est conçu pour offrir une touche unique de qualité."
«Nous avons conçu ces kits pour que tout ce que vous avez à faire est de prendre de la glace, de refroidir le verre, de rassembler des garnitures et de faire éclater le bouchon», explique Northway. «Nous voulions créer un concept de cocktail qui évite aux Australiens d'avoir à courir d'un magasin à l'autre pour trouver la bonne bouteille d'alcool, le bon mélangeur et la bonne garniture. Nous envoyons la recette et les bouteilles. Vous n'avez même pas besoin d'avoir un kit de cocktail à la maison pour le fabriquer - utilisez un bocal en verre ou un Tupperware pour remuer votre cocktail. C'est moins de préparation, plus de jeu et plus pour votre argent. "
«Imaginez un martini espresso avec du chocolat noir râpé, un gin martini classique avec votre choix de vermouths aromatisés différents, Treacle Old Fashioned, Bloody Mary avec une pincée de vinaigre de curcuma et une édition limitée de la Spring Cup Spritzer, un délicieux spritz d'été emballé avec Tanqueray London Dry Gin & Ciroc Ultra-Premium Vodka pour créer deux cocktails aromatisés différents. "
En ce qui concerne les prix, les cases «membres mensuels» coûtent 135 $ par mois. Et les 100 premiers clients à s'inscrire à ce service recevront 25% de réduction sur leur première boîte (soit 99 $). Cela signifie qu'avec chaque kit contenant au moins 14 cocktails, les abonnés dépenseront moins de 10 dollars par boisson, soit la moitié du prix d'un cocktail dans un bar. Il existe également des options d'abonnement flexibles, qui permettent aux clients de suspendre ou d'annuler à tout moment..
Oh, et si «Netflix et le refroidisseur» vous décrit mieux que «le déviant du dîner», ne vous inquiétez pas: des achats uniques sont également disponibles..