J'adore mon café et rien ne vaut la tasse idéale pour bien commencer la journée, mais il est décevant de constater que cela devient de plus en plus cher pour un simple café au lait de soja. Au lieu de mettre votre durement gagné dans des chaînes d'entreprise surdimensionnées, pourquoi ne pas apprendre à préparer vous-même le contenu?
Vos papilles gustatives (et votre portefeuille) vous en seront reconnaissants. Les novices qui cherchent à percer dans l’industrie brassicole peuvent se sentir intimidés par les options en matière d’équipement, mais essayez une de ces machines à espresso de premier ordre et vous ne serez pas déçu. Comme Madonna l'a dit, "Espress yourself." Voici nos 10 machines à café fraîches.
Meilleure machine à café n ° 1 - Ascaso Factory Dream
Ascaso Factory est spécialisée dans la fabrication de composants de machines à café expresso depuis 1962. Plus de cinquante années d'expérience dans la création du modèle Dream, que la société appelle «l'une des machines à café les plus emblématiques de l'usine Ascaso». par Marc Aranyó, la machine Dream associe une esthétique rétro à une technologie de pointe. En plus de tirer un espresso, ce bad boy peut concocter du cappuccino et d’autres variétés de café au lait tout en ajoutant une touche de style à votre comptoir.
Meilleure machine à café n ° 2 - JURA ENA Micro 9 One Touch
JURA affirme avec fierté que l'ENA Micro 9 One Touch est la plus petite machine à cappuccino automatique One-Touch au monde. La nouvelle unité de brassage est idéale pour préparer le plus facilement possible une tasse d'espresso de qualité supérieure (en partie grâce à son design plus petit et à son double bec verseur réglable en hauteur). Et malgré la facilité d'utilisation, il est incroyablement polyvalent. En plus du café expresso, cette machine peut servir un café au lait, un cappuccino, un café crème et, bien sûr, de l’eau chaude. Plus Rodger Federer lui-même l'a approuvé!
Meilleure cafetière # 3 - Scultura Pump Espresso
«Petit mais puissant» me vient à l’esprit lorsque je regarde le Scultura Pump Espresso. Cela n’apparaît peut-être pas particulièrement imposant, mais les détails chromés brillants sont aussi sexy que le café ne l’aura jamais et les caractéristiques ne manquent pas. Son système auto-amorçant signifie que la machine est toujours prête à être utilisée. Le système Cappuccino mélange la vapeur, l'air et le lait, produisant une mousse riche et crémeuse pour le sommet de votre boisson italienne préférée. Et il peut être utilisé avec du café moulu (1 ou 2 tasses) ou avec les dosettes «Easy Serving Espresso», car chaque homme apprécie les options.
Meilleure machine à café # 4 - Rocket Espresso Giotto PID V3
La Rocket Espresso Giotto PID V3 est une machine visuellement époustouflante avec une qualité de fabrication et une capacité impressionnante pour sauvegarder son apparence esthétique. La chaudière est construite avec une plaque d'extrémité en laiton sans plomb pour augmenter la rétention thermique, puis nickelée pour la protection contre l'oxydation du cuivre. Des baguettes froides à vapeur et à eau chaude sont incorporées dans la conception. La capacité de la chaudière de 1,8 litre a été adaptée au système de thermosiphon reconfiguré pour optimiser l'expérience de préparation de l'espresso. Globalement, cela en fait un appareil qui rivalise avec les machines à expresso professionnelles plus coûteuses.
Meilleure machine à café n ° 5 - Gaggia Accademia
Depuis les années 1930, Gaggia fournit des machines à café innovantes aux foyers et aux restaurants professionnels. Leurs designs intemporels sont inspirés par la mode, le design et la culture, ainsi que par la passion italienne inhérente à la dolce vita. La Gaggia Accademia vous fera ressembler à un barista professionnel, même si le plus proche de ces machines est de commander votre venti, sans graisse, très chaud, soja, blah blah blah chez Starbucks. Les points forts comprennent le nettoyage automatique, un affichage numérique et une meuleuse en céramique durable.
Meilleure machine à café n ° 6 - La Marzocco GS / 3
La Marzocco n'hésite pas à proclamer l'excellence de la machine GS / 3. Ils appellent cela un choix impeccable pour «les petits restaurants, les hôtels de charme ou à la maison dans la cuisine», et «un must pour les amateurs de perfectionnisme et de café espresso». Que pourrions-nous dire en plus de cela? La liste des fonctions standard est longue, allant d'un réservoir d'eau de 3,5 litres à un système de préchauffage qui augmente la productivité, les acheteurs ayant également la possibilité de personnaliser leur machine avec des panneaux latéraux en verre trempé transparent.
Meilleure machine à café # 7 - Machine à expresso automatique Saeco Moltio
La fonction qui distingue la machine à espresso automatique Saeco Moltio est le sélecteur de haricot, ce qui signifie que, quelle que soit votre humeur, vous serez toujours en mesure de préparer le traitement contenant de la caféine qui répond à vos besoins. Vous pouvez ensuite enregistrer vos paramètres de café favoris pour une utilisation ultérieure. Nous aimons également le rinçage et le détartrage entièrement automatiques, ainsi que le plateau d'égouttement allant au lave-vaisselle - tout ce qui facilite le nettoyage mérite des éloges dans notre livre..
Meilleure cafetière # 8 - Breville Barista Express
Ce petit bonhomme est fier de détenir le prix 2013 du meilleur nouveau produit - Équipement de préparation et de service du café ou du thé de la part de la Specialty Coffee Association of America. Ce qui a sans aucun doute gagné l’honneur du Breville Barista Express, c’est sa rectifieuse intégrée. Moins il y a de temps entre le meulage et l'extraction, mieux ce sera. Breville a donc ajouté un broyeur de fraises conique à la machine qui alimente directement le porte-filtre. Il est entièrement réglable en taille et en dose, vous pouvez donc l'ajuster à votre goût.
Meilleure machine à café # 9 - OTTO
Ce charmant petit appareil est un excellent choix pour les machines à espresso pour cuisinière. Le «petit bonhomme» a remporté le prix australien du design aux prestigieux Australian International Design Awards de 2008 et a été finaliste aux International Design Excellence Awards in America (IDEA). Soutenu par une phase de développement de trois ans, OTTO propose un style italien inspirant et - naturellement - un café superbe. Il est même construit pour être aussi écologique que possible.
Meilleure cafetière # 10 - Lavazza Minù
Lavazza's Minù propose un délicieux café italien dans le confort de votre maison ou votre bureau. Préparer un authentique expresso italien avec la machine Minù ne prend que trois étapes. Vous vous sentirez comme dans un café pittoresque de la Piazza di Spagna en un rien de temps. Il gagne également des points importants pour son design élégant et stylé. Son utilisation ne pourrait être plus simple, mais juste au cas où vous auriez des problèmes, le fabricant dispose d'une garantie d'un an pour vous sauver de l'eau chaude (peut-être littéralement) dans laquelle vous vous retrouvez.