L'article suivant est sponsorisé par Dream Downtown
Vous ne venez pas à New York pour vous abriter. Vous venez de faire partie de tout cela. Vous venez vivre l’agitation et le buzz qui ont inspiré Lou Reed, Frank Sinatra, Jay Z et tant d’autres. Alors, pourquoi rester dans un hôtel qui est tout sauf pure magie Big Apple?
Situé entre le quartier branché de Meatpacking et l'élégant Chelsea, le Dream Downtown est un hôtel de caractère à l'atmosphère sérieuse de New York. De la façade en acier inoxydable à la vie nocturne exubérante, en passant par le service exceptionnel et les commodités indulgentes, l’hôtel est aussi dynamique et inoubliable que la ville qu’il appelle chez lui..
Lorsque nous avons eu l'occasion de séjourner dans une ville qui ne dort jamais, Dream Downtown a été notre premier port d'escale. Nous nous sommes assis avec Rohit Anand, directeur de l'activation de la marque et des partenariats, pour parler de ce qui rend les hôtels de rêve si spéciaux. La réponse? Nous nous sommes retrouvés là où nous avions commencé: la ville de New York elle-même.
Big Apple, Big Imagination
«Nous sommes une marque d’hôtels de style de vie localisée», a expliqué Anand. «Nous sommes dédiés à l'hospitalité et l'expérience client est vraiment importante pour nous, mais notre lien avec la culture aussi.» Chaque hôtel Dream (vous les trouverez également à Miami, Bangkok, Phuket et bientôt Los Angeles) est profondément lié à son emplacement. Avec un œil perspicace, la marque choisit avec soin la culture de la ville, amenant le meilleur de celle-ci à l'intérieur pour surprendre et ravir ses invités..
Il ne manque pas d'éléments brillants pour distraire dans Dream Downtown. Cela commence par le bâtiment lui-même. Le revêtement en métal semi-réfléchissant, parsemé de «hublots» nautiques, est incontournable. Entrez et vous serez accueilli par la spectaculaire piscine à fond de verre qui flotte directement sur le hall, une vue unique pour les nageurs et les invités. Aventurez-vous plus loin et un véritable terrain de jeu vous attend.
«L'hôtel est presque un guichet unique», a déclaré Anand. «Il y a quelque chose à faire tous les jours sans jamais partir. C'est ce dont nous sommes fiers. »Pour le voyageur qui aime l'art, la musique et la mode, qui veut découvrir la culture locale mais aussi un service exceptionnel, le centre-ville de Dream Downtown se démarque.
Ambitions artistiques
L'art joue un rôle clé dans un séjour de rêve au centre-ville. Une œuvre du sculpteur indo-britannique Anish Kapoor accueille de nouveaux invités dans la propriété. Ailleurs, une exposition tournante présente le travail de nombreux artistes. La vedette de notre séjour a été «Variety Pack» de WhIsBe, une installation de 85 oursons gommeux arc-en-ciel qui se combinent pour créer un spectre de couleurs complet..
Dream Hotels est également partenaire de la Morrison Hotel Gallery, spécialisée dans la photographie de musique de qualité. À tout moment de votre séjour, vous pouvez croiser les tasses familières de Kurt Cobain, Blondie ou David Bowie. Si vous n'aviez pas déjà saisi l'ambiance rock 'n' roll de l'hôtel, cela fera l'affaire..
Marcher sur le côté sauvage
Le rock 'n' roll actuel se produit dans d'autres endroits. La ville de New York est aussi célèbre pour sa vie nocturne que pour sa scène artistique, à l'instar de Dream Downtown. Anand décrit à juste titre cet hôtel comme étant «dynamique». Dès que nous sommes entrés, nous avons été frappés par l’énergie du lobby. L'espace bourdonnait, même s'il s'agissait d'un lundi soir. Nous étions entrés inconsciemment dans l'un des attraits de l'hôtel: après la tombée de la nuit, un DJ s'est installé et a transformé le hall d'accueil en un lieu.
Des spots de fête permanents peuvent être trouvés dans plusieurs autres endroits. Le toit abrite PH-D, un salon chic qui propose des boissons sur mesure et une vue imprenable sur Manhattan et la rivière Hudson. Au fond de l'hôtel, vous trouverez The Electric Room, une discothèque où règne une atmosphère de «Rule Britanina» aussi cool que celle d'un bunker de rockstar. Et quand il fait beau, la fête se déplace à The Beach - une terrasse de 5 000 pieds carrés avec 800 pieds carrés de sable importé au bord de la piscine.
New York Nosh
Aucun hommage à New York ne serait complet sans une cuisine. La culture culinaire de la ville est l'une des plus belles et des plus diversifiées du pays. Dream Downtown ne déçoit pas non plus sur le facteur mange. «Nous avons sept points de vente de nourriture et de boissons dans cet hôtel», a déclaré Anand, plus que suffisant pour vous nourrir sans quitter les lieux..
Le point culminant de l'offre de restaurant est Bodega Negra, un restaurant à la lumière tamisée qui nourrit les yeux et le palais. L'espace est décoré de tonneaux antiques, de guitares espagnoles, d'authentiques uniformes de mariachi et de 10 000 sous. Le décor du Tudor Hacienda met en scène le menu mexicain haut de gamme du chef Michael Armstrong et une sélection de cocktails artisanaux de mezcal et de tequila.
Merci à Rohit Anand pour le chat et à Dream Downtown pour le séjour. La ville de New York ne dort peut-être pas, mais elle rêve définitivement.
Luc Wiesman était un invité de l'hôtel de charme Dream Downtown à New York lors d'un récent voyage aux États-Unis