"Tu devrais aller parler à ce petit gars qui boit l'Appletini là-bas", dit aucune femme à son amie.
Dans un monde brouillé, pollué par des listes de cocktails induisant le diabète et des préparations douteuses, trouver la dose parfaite n’est plus aussi simple qu’il était. Vous voulez un cocktail qui complète votre style: propre, décontracté, mais sophistiqué à souhait. Pas un Mojito Pom à la Fraise.
Chez D'Marge, nous apprécions le dosage classique et embrassons pleinement leurs nouveaux homologues qui sont vraiment délicieux. Alors avant de vous rendre dans les bars ce week-end, remplissez votre arsenal de ces dix cocktails masculins et mouillez votre sifflet fatigué de la bonne façon..
Boulevardier
Savourez ces riches tons terreux
Il est temps de rompre vos liens avec Negroni. Pour sa superbe cousine au bas du whisky, elle est de retour sans projet de départ. Un mélange aigre-doux de bourbon-Campari-vermouth avec des notes riches et terreuses. Sert de digestivo solide ou de dosage approprié au milieu de la nuit.
Hanky Panky
Pense plus doux qu'un Martini et moins amer qu'un Negroni
Célèbre par Ada Coleman de The Hotel Savoy à Londres. Ce cocktail à base d'épices Fernet Branca à base de gin-vermouth 50/50 convient aux palettes exploratoires. Pensez plus doux qu'un Martini, moins amer qu'un Negroni avec un punch en avant. Ça a l'air drôle, mais c'est une boisson intéressante pour les gars qui aiment boire en dehors des sentiers battus.
Manhattan
Un délice classique idéal pour une soirée rendez-vous
Sombre et séduisant, ce délice classique est idéal pour les rendez-vous amoureux. Sirotez lentement, prenez des notes subtiles de chêne et de sherry de whisky bien vieilli. Un équilibre de vermouth sucré et d'herbes et d'épices amères. Tous avec une cerise sur le dessus. C'est la boisson de gentleman partout, mais seul un barkeep qualifié fait les choses bien.
Anejo New Fashioned
Entrez les notes de vanille de la tequila et de l'agave vieillis en fût de bourbon
Enfin, un beau cocktail de tequila pour le gentleman des temps modernes. Prenez des notes de vanille de tequila et d’agave vieillis en fût de bourbon. Mélangé avec des amers orange et angostura pour une touche légèrement citronnée. Stirred et servi pour sippers sophistiqués qui désirent plus qu'un lever de soleil Tequila.
Side-car
Un sipper exceptionnel en fin d'été
Lorsqu'il est bien fait, le sidecar est une boisson exceptionnelle en fin d'été. Un équilibre parfait de notes de fruits du verger et de notes florales de cognac, agrémentées de notes aigre-douces, agitées et servies avec une touche de citron. Commandez au moins VSOP ou plus pour un goût propre et rafraîchissant de ce cocktail classique au cognac.
Vesper
Soyez votre meilleur interprétation des années 1950 de James Bond
Soyez votre meilleur interprétation des années 1950 de James Bond avec son cocktail de signature. «Trois mesures de Gordons, une de vodka, une demi-mesure de Kina Lillet. Secouez-le très bien jusqu'à ce qu'il soit glacé, puis ajoutez une grande tranche de zeste de citron. Je l'ai?"
Vous êtes le patron, M. Bond. Sauf que Kina Lillet cesse d'exister, Lillet Blanc fait donc une substitution exceptionnelle à cette boisson particulière.
Martini sec
Ne sous-estimez jamais la sophistication suave d'un Dry Martini
Rien ne vaut la sophistication suave d'un Dry Martini. Combinez l'arôme botanique du gin haut de gamme avec une touche généreuse de vermouth sec. Déposez une olive sur le bâton. Alto! Instant Gentleman. Ordre agité pas ébranlé à moins que vous ne cherchiez le ridicule.
Sazerac
Le seul et unique cocktail classique de l'Amérique
Le seul et unique cocktail classique de l'Amérique. Un délicieux jeu d'épices de seigle trempées et d'agrumes avec une finale légère, douce et aromatique en verre rincé à l'absinthe. Sert de délicieux substitut à notre bien-aimé Old Fashioned (non, nous ne l'avons pas oublié). Aucune hallucination requise.
Gin Rickey
Un sipper facile toute l'année
À l’origine, le mouvement de l’égrenage pour la baignoire Prohibition a cédé la place à ce favori de Gatsby. Facile à boire toute l’année, cette dose légère et acidulée rafraîchit l’esprit pendant les journées chaudes au bord de la piscine ou lors d’une journée d’hiver morne. Fabriqué à partir de gin, de jus de citron vert et de sel de Seltz, vous pouvez le mélanger à la maison ou au bar avec facilité.
Français 75
Dégustez pendant les brunchs boozy ou les happy hours de midi
Cocktail au champagne parisien nommé d'après le puissant canon français d'artillerie de champ 75mm. Délivre une forte dose de gin, de champagne, un jus de citron éclaboussé et deux traits de sirop simple.
Dégustez pendant les brunchs boozy ou les happy hours de midi. Pour une variation plus forte, négociez le gin pour le bourbon et améliorez votre armement au français 95.
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