Comment une équipe de football est devenue mascotte du végétarisme
Alors que son entraîneur, Amos Alonzo Stagg, sautait dans le stade Marshall Field de l'Université de Chicago pour le premier jour d'entraînement de football d'automne en 1907, il ne manquait...
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L'explorateur de l'Arctique qui a poussé un régime à base de viande
En 1928, Vilhjalmur Stefansson était déjà mondialement connu. Anthropologue canadien et homme de spectacle accompli, il a défendu l’idée d’un «Friendly Arctic», ouvert à l’exploration et à la commercialisation. Des...
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Révélations d'un tonneau de vin rempli de caca de la Renaissance
Au moment où les chercheurs se sont rapprochés des tonneaux de vin, ils se sont dressés contre la puanteur. Les navires, retrouvés sur un site archéologique de Copenhague, dans le...
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L'inspiration du biscuit Graham était un prédicateur obsédé par la guérison de la masturbation
En 1837, le révérend Sylvester Graham, l'homme qui nous a offert le biscuit Graham, a publié un livre intitulé Un traité sur le pain et la fabrication du pain. La...
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