5 marques de rhum à connaître

Comme l'a dit un jour le légendaire capitaine Jack Sparrow, "Pourquoi le rhum est-il parti?" C'est un sentiment que nous avons partagé à plusieurs reprises. Parfois, une nuit appelle à se sentir comme James Bond; Parfois, une nuit appelle à se sentir comme un pirate. Pour les premiers, nous sirotons des martinis. Pour ce dernier, nous avons bu du rhum sombre et diablement délicieux. Sparrow ne buvait probablement pas l’une de ces 5 marques de rhum internationales, mais nous aimerions penser qu’il approuverait.

Rhum Volé

Conduisez boire comme si vous l'aviez volé. Stolen Rum est une société de rhum innovante et indépendante fondée en Nouvelle-Zélande par Jamie Duff et Roger Holmes il y a quelques années. Son équipe jeune et passionnée se concentre sur la production de rhums de classe mondiale, et elle a certainement la part du "monde". Stolen a maintenant des bureaux à Auckland, Sydney, New York, Los Angeles et Miami. Essayez le rhum épicé Coffee & Cigarettes pour une expérience de consommation exceptionnellement unique.

Depaz Rhum

Originaire de la luxuriante île tropicale de la Martinique, Depaz est fabriqué exclusivement à partir de canne bleue fraîche produite et récoltée sur le domaine Depaz. Le rhum agricole - l’un des rares rhums au monde à être régi par une appellation d’origine française - est la méthode de production la plus chère et produit un rhum prisé des connaisseurs du monde entier. Tous les rhums Depaz sont produits en quantités limitées et désignés par l'AOC.

Kraken

Le Kraken Rum tire son nom d'un monstre marin mythique qui aurait ravagé les navires à rhum à travers l'histoire. Passez une nuit avec The Kraken et vous vous sentirez peut-être comme naufragé (mais prêt pour le deuxième tour). Distillée à Trinité-et-Tobago, la riche couleur noire du rhum rappelle la mystérieuse encre que le Kraken aurait utilisée pour couvrir sa proie. Ce Kraken, en revanche, est un peu plus convivial - sans gluten, sans blé, sans noix et sans lactose, ainsi que végétalien.

Rhum Pyrat XO

En plus d’avoir l’un des sites Web les plus amusants que nous ayons vus depuis un moment, Pyrat Rum a également - vous l’avez deviné - un foutu rhum délicieux. Pyrat XO Reserve est un mélange de rhums sélectionnés des Caraïbes, âgés de 15 ans et moins en fûts de chêne français du Limousin et américain. Les bouteilles artisanales sont des reliques de ceux que les pirates et les autres marins du 19e siècle aimaient beaucoup. Chaque bouteille est décorée à l’image de Hoti, patronne des diseuses de bonne aventure et des barmans.

Domaine Appleton

Bien sûr, nous ne pouvons pas parler de rhum sans mentionner la Jamaïque. Appleton Estate a appelé la Jamaïque à la maison depuis 1749, alors ils ont eu plus d'un peu de temps pour perfectionner l'art de faire du rhum. La méthode de distillation par petits pots de cuivre de la marque a été transmise depuis le début de la production de rhum en Jamaïque et est maintenant confiée à Maître Blenders, qui est en charge de toutes les étapes du processus. Le résultat est que tous les rhums Appleton Jamaica démontrent les qualités uniques du domaine plutôt que celles d'un mélange générique.