La vie occupée et saumâtre des harengs islandaises
Le hareng peut être saumuré, fumé ou mariné dans du vinaigre, amené à votre table sous forme de matjes ou de harengs ou, si vous êtes chanceux, mariné dans une...
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À Cuba, vous ne pouvez pas épeler «échecs» sans «che»
Ernesto “Che” Guevara est toujours présent à Cuba (et dans le monde entier): son idéologie, ses incontournables t-shirts et les échecs enseignés à la plupart des écoliers cubains. Aujourd'hui, le...
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L'affaire curieuse du monument américain qui a flotté au Canada
Rachel Rubeor était en train d'allumer un feu quand le téléphone sonna. C'était un jour de janvier amer à Lubec, dans le Maine, la ville la plus orientale du continent...
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Ce bateau à vapeur de 110 ans est une leçon d'histoire flottante
Dans le port paisible d'une pittoresque ville côtière, un vestige de l'héritage maritime américain grogne dans l'eau. Jason Cabral soulève des morceaux de charbon dans un four et envoie de...
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Un gars Philly a rempli une fissure dans la rue avec des pépites
La plupart du temps, Rebecca Kenton, résidente du sud de Philadelphie, regarde par la fenêtre de son appartement et voit une fissure ordinaire à angle droit dans la rue, faisant...
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Les résultats sont bons pour la soupe sucrée au sésame noir de Gastro Cook-Off!
Le mois dernier, Atlas Obscura ont invité les lecteurs à créer leur propre version de la soupe sucrée au sésame noir, une soupe à dessert populaire à Hong Kong. Dans...
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Notes du champ Temple Sunol Water
Lorsque vous recherchez des lieux de pique-nique pittoresques dans la région de la Baie, vous ne pouvez pas faire mieux que ce petit temple de l'eau d'inspiration classique à Sunol.....
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Abalonia La nation insulaire qui n'a jamais existé
En 1966, les journaux californiens ont commencé à raconter une histoire surprenante. Un acteur de films de série B et plusieurs hommes d’affaires californiens envisageaient de construire leur propre île....
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