Gouffre à dents trouvé qui montre que les Méditerranéens du Mésolithique mangeaient du poisson et des plantes

Une équipe de chercheurs a trouvé quelque chose d'assez étrange dans le tartre dentaire d'un forageur mésolithique du 8ème millénaire av. J.-C., qui a été mis au jour dans la grotte de Vlakno sur l'île croate de Dugi Otok. À l'aide d'une analyse des isotopes stables du carbone et de l'azote, les chercheurs ont mis au jour plusieurs microfossiles de plantes, d'écailles de poisson et de fibres musculaires de poisson. C'est une découverte jamais vue dans les restes humains de peuples méditerranéens de cet âge.

Il existe de nombreuses preuves archéologiques démontrant que les habitants de la Méditerranée centrale ont attrapé et mangé du poisson, mais «c’est la première fois que nous disposons de preuves directes que les êtres humains ont consommé ces ressources ou ont utilisé leurs dents pour des activités de réduction d’échelle, ce qui est vraiment unique» du docteur Harry Robson, archéologue de York, dans un communiqué de presse.

La découverte de restes squelettiques à la fois dans les microfossiles de plantes et de poissons donne aux chercheurs plus d'indications sur le mode de vie des butineuses de l'Adriatique et de la Méditerranée et sur les similitudes entre leur régime alimentaire et celui de l'homme moderne..

On dirait que «le régime méditerranéen sain, composé de graminées féculentes et de poisson, a des racines très anciennes», a écrit Emanuela Cristiani, archéologue à l'Université Sapienza de Rome. Appelez cela le régime méso et vous avez un nouvel engouement potentiel.

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